Ingredience
- 50 ml dvojitého espressa illy
- 10 ml tekutého cukru
- kostky ledu
Náčiní
- šejkr Boston nebo mixér
Postup — Nejprve vychlaďte sklenici illy o objemu 150 ml. Připravte dvojité espresso z kávy illy. Do shakeru nebo mixeru nasypeme několik kostek ledu, přidáme cukr a kávu. Silně protřepeme/použijeme mixér po dobu několika sekund a ihned nalijeme do sklenice.
TIP — Pro verzi cappuccino přidejte do šejkru 40 ml studeného mléka a až poté protřepejte.